関東甲信越・静岡地区の学校給食向け食材卸団体、関東給食会は21日、第57回通常総会および情報交換会を東京・港区の品川プリンスホテルで開催した。 この中で平井昌一理事長は23年度の食材共同購買事業について「前年比1.5％増の58億1000万円で着地し…続きを読む
三井物産流通グループは21日、東京・品川プリンスホテルで、仕入れ先などで構成する月曜会の第55期定時総会を開催した。特別会員の柴田幸介三井物産流通グループ社長が、24年を「コロナを経て日常に戻り、今後の業務用市場を占う勝負の一年」と位置付け、「円安に…続きを読む
【北海道】全国海苔問屋協同組合連合会は15日、札幌グランドホテルで「第46回全国大会」を開催。大会には全国各地域の組合員ら約200人が参加した。開会あいさつとして大会実行委員長の青田孝志北海道海苔問屋協同組合連合会理事長（ホッカン社長）は、「北海道で…続きを読む
国内洋菓子業界の最大団体である全日本洋菓子工業会は24年度も引き続き、市場活性化に貢献する情報発信や活性施策を進めるとともに、賛助会員相互の有用な交流促進や協会機能強化を図る。21日、帝国ホテル東京で通常総会を開催。組合員や賛助会員が積極的な交流や情…続きを読む
首都圏業務用食品卸協同組合は21日、明治記念館で「第40回通常総会」ならびに懇親会を開催した。 白石俊彦理事長（イセヤ社長）は「円安による原油高、資材、食品の高騰が続き、われわれ卸は値上げに苦労している。だが、値上げによって収益改善が進み、この2年…続きを読む
【長野】全国凍豆腐工業協同組合連合会（全凍連）、長野県凍豆腐工業協同組合（県凍組）、凍豆腐製造業公正取引協議会は21日、長野市で2024年度の通常総会を開いた。木下博隆3団体長（旭松食品社長）は「円安に伴う原材料費の高騰など、業界を取り巻く環境は非常…続きを読む
日本給食サービス協会は16日、総会および懇親会を開催した。懇親会で西脇司会長（日本ゼネラルフード会長）は給食サービス業界の現状について語った。 ◇ 日本経済は製造業が歴史的な円安の影響と値上げ、販売量の増加により、軒並み過去最高益を果たして…続きを読む
日本フードサービス協会（JF）は16日の令和6年度定時総会・理事会で、アールディーシー会長・久志本京子氏を新会長に決定した。同協会は今年10月に創立50周年を迎え、女性会長は初。 同日、東京都内のオークラ東京プレステージタワーで開催された定時総会記…続きを読む
日本乳業協会は17日、東京都千代田区のホテルメトロポリタンエドモントで、第13回定時社員総会を開催した。松田克也会長は2023年度を振り返り、円安や紛争など複数の影響による価格改定もあり、「牛乳乳製品の消費低迷は続いている」とした。春の労使交渉で中小…続きを読む
【関西】トーホーとトーホーの仕入先で構成するトーホー会は16日、横浜市のヨコハマグランドインターコンチネンタルで第14回通常総会を開催した。出席した110社271人が、24年1月期を過去最高業績で終え、新中計「SHIFT-UP2027」始動と長期ビジ…続きを読む
