商品概要：アルコール分12％。国産米を使用して仕込んだ米焼酎もろみに、京都府産の茶葉を使用した宇治抹茶を10％加え、発酵、蒸留した本格焼酎を、焼酎蔵の地下水で割り水した、前割りタイプ。同社の福岡県久留米市にある焼酎蔵の地下深くから汲み上げた、柔らかく清…続きを読む
商品概要：アルコール分15％。酒米には24年度に収穫された京都府亀岡産山田錦を用い、栽培期間中は農薬、化学肥料を不使用。コメ由来の甘やかな香りに加え、グレープフルーツや熟したメロン、白桃などを感じさせる爽やかな果実香が調和し、軽快なアタックときめ細やか…続きを読む
商品概要：「旅する蒟蒻畑」シリーズ第1弾。京都府産の宇治抹茶にミルクの風味を合わせた蒟蒻畑。 宇治抹茶の上品なうまみや渋みを引き立てるように、優しいミルクの風味が口の中でふんわりと広がる。ミルクの要素を加えることで、宇治抹茶の深みをしっかりと味わいつ…続きを読む
商品概要：粉は、関西でも味の評価が高い「お好み焼こだわりセット」のお好み焼き粉を使用。国産山芋を使用し、昆布、カツオ、イワシ、サバ4種のだしを配合した粉で、ふっくら、さっくりとした食感のお好み焼きが作れる。1袋100gの使い切りタイプで、2～3枚のお好…続きを読む
商品概要：「日清のカップメシ」シリーズ新アイテム。衹園さゝ木監修。おにぎり約1個分のコメと彩り豊かな具材が入った、しっかりとした満足感がある茶漬け。ライスは、熱湯5分の簡単調理でも湯戻りのよい、ふっくらとした食感のご飯。おにぎり約1個分のコメが入ってい…続きを読む
商品概要：「日清のカップメシ」シリーズ新アイテム。衹園さゝ木監修。おにぎり約1個分のコメと彩り豊かな具材が入った、しっかりとした満足感がある茶漬け。ライスは、熱湯5分の簡単調理でも湯戻りのよい、ふっくらとした食感のご飯。おにぎり約1個分のコメが入ってい…続きを読む
●記念商品売上げ一部寄付 明治は9月29日、京都府と「地域活性化包括連携協定」を締結した。同社の商品や食育活動を通じて京都府の地域活性化を図る。同日、京都府庁で行われた締結式では西脇隆俊知事と明治の黒田充関西支社長が協定書を取り交わした。さらに、3…続きを読む
商品概要：「モンカフェ」シリーズ商品。5種のブレンドが楽しめる人気アソート。こだわりのオリジナルブレンドの＜プレミアムブレンド＞＜京都ブレンド＞、産地の特徴を生かした＜モカブレンド＞＜キリマンジャロブレンド＞に加え、期間限定で＜東ティモール＞を加えた。…続きを読む
商品概要：「ひとりじめスイーツ」シリーズ新アイテム。京都府産宇治抹茶100％使用の抹茶風味チョコレートに、沖縄県産加工黒糖、ドライストロベリー、アズキ甘納豆、バタークッキーを混ぜ込んだ。まるで和風パフェのような奥行きのある味わいと食感の変化を楽しめる。…続きを読む
◇フードストアソリューションズフェア2025 農林水産省が推進するニッポンフードシフト活動の一環として、持続可能な農業を目指す「みどりの食料システム戦略」をテーマに、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県から、環境保全や、CO2削減に取り組む23…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
