湖池屋は6月29日、「湖池屋ストロング」ブランドをフルリニューアルした「湖池屋ストロング 辛レモン」＝写真、「同サワークリームオニオン」「同豪快のり」の3品を発売した。濃厚な味わいと食べ応えというブランドの強みを維持しながら、味覚やパッケージを刷新。…続きを読む
井村屋は6月26日に東京、27日に名古屋・大阪・福岡天神の全国3会場で「あずきバー祭り2026」を開催した。7月1日の「井村屋あずきバーの日」に先駆けて、「あずきバー」のサンプリングイベントを行った。 岩本康社長は6月26日、東京都中央区のコレド室…続きを読む
三菱食品はメーカー・小売業向け販促支援の基軸に据える「DD（データ×デジタル）マーケティング」の機能強化を加速する。三菱商事グループ企業や外部アプリとの連携拡大を通じ、「新規来店客を増やしたい」「買上点数を上げたい」といった顧客別課題への対応基盤を拡張…続きを読む
日東ベストは26年度、重点分野・注力商品群の明確化による販売力強化を図る。重点分野には外食、病院施設食、市販を掲げる。商品群では、同社が得意とする畜肉とデザートに注力していく意向だ。原価低減活動の強化や環境変化への対応も進める。連結業績予想では、売上…続きを読む
三菱食品は「ダイヤモンドフェア2026」を6月30日から3日間、千葉・幕張メッセで開催した。「総合力で、食の未来へ。」をテーマに同社グループ各社の機能を結集。従来までの家庭用食品に加え「ペットライフ」と業務用向け「フードサービス」を含む初の総合展示会と…続きを読む
【関西】コロッケメーカーの合同食品が、有機JAS認証付き冷凍コロッケを開発した。同社本社工場で有機JAS認証を25年11月に取得し、有機素材の風味と味わいを生かした「オーガニックポテトコロッケ」＝写真＝を開発し、フランス発のオーガニック・スーパーマー…続きを読む
【関西】ジャポニックスは6月23、24日、自社主催の食品展示会「彩食展」を大阪市北区の大阪国際会議場で開催した。54回目となる今回は、新規約40社を含む全192社が出展。各社自慢の逸品や新商品を並べたブースを構え、試食を交えながら来場者と活発な商談を…続きを読む
ドトールコーヒーは、カップ乳飲料の常温保存・配送の実現を目指す。このほど、完全無菌環境のカップ充填機を新たに導入し、常温で保存・配送が可能なカップ乳飲料の取り扱いを開始した。3月3日には、カップ乳飲料では日本初となる（同社調べ）第1弾製品「春を味わう…続きを読む
【東北】コミューン社が運営支援する青森県公式ファンコミュニティ「青森びいき」は、青森県のソウルフード「イギリストースト」の新フレーバー〈津軽海峡の塩＆ミルククリーム〉を工藤パンと共同開発した。6月26日、青森県庁で宮下宗一郎知事、工藤パンの工藤恭裕会…続きを読む
味の素AGFは「『ブレンディ カフェラトリー』スティック」のアイス飲用のおいしさを訴求する。6月26～29日の期間限定で、アイスカフェメニューが楽しめる無料の体験イベント「アイスでもスティックでカフェ気分～ice CAFE LATORY stand～…続きを読む
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