●県内認知度向上目指す 【中部】静岡県おさかな普及協議会（静岡県漁連）とハウス食品ら食品メーカー、静岡県、マックスバリュ東海（MV東海）が連携して進める「静岡やさかなプロジェクト」はこのほど、消費者参加型企画「やさかな投稿メニューグランプリ」の選考…続きを読む
【新潟】十日町市で「妻有そば」など乾麺を製造する玉垣製麺所と新潟市西区で地元産大根などを使った漬物を製造するヤマキ食品は昨年12月31日の大みそか、弥彦村の古刹・法圓寺で「そばいなり 漬物セット」を参拝者に振る舞った。同寺が19（令和元）年から実施し…続きを読む
●人気スパイス「ガリスパ！」使用 【東北】山形県に本社を構える野川食肉食品センター（天童市）と酒田米菓（酒田市）によるコラボ商品「オランダせんべい ガリスパ味」＝写真＝が誕生。野川食肉食品センターが運営するスーパーマーケットの週末びっくり市で25年…続きを読む
栗山米菓は26日、全国のCVSで新商品「たぶん日本一堅くてやみつきになるあられ 梅味」（40g入）＝写真＝を先行発売。同あられシリーズのカリッとしたクセになる食感を、この時期にぴったりの梅味に仕上げた。 同あられは近畿大学の学生と共同企画した人気シ…続きを読む
【関西】DM三井製糖は伯方塩業とともに「適糖適塩キャンペーン2026」第1弾として、「塩の日」である11日からプレゼントキャンペーン＝写真＝を公式インスタグラムで開催。オリジナル「ふかふかクッションチャーム」（非売品）と両社の製品合計8点を抽選で40…続きを読む
三菱電機は「冷凍なら、三菱冷蔵庫」をブランドコンセプトに掲げ、野菜の冷凍機能にこだわった新型冷蔵庫を発売する。8日、同社は住環境研究開発センター（神奈川県）で「三菱冷蔵庫・キッチン家電新製品体験会」を開催し、26年度の新型冷蔵庫を紹介した。25年10…続きを読む
不二家は9日、約30年ぶりの新キャラクターとして「ペコちゃんポコちゃんとゆかいな仲間たち」＝写真＝が誕生したと発表した。ペコちゃんは1950年に不二家洋菓子店の店頭人形としてデビューし、翌51年にポコちゃんと一緒に「ミルキー」のパッケージに登場。95…続きを読む
ブルボン傘下のエチゴビールは2月6日、栃木県の新工場で初仕込みとなる限定醸造クラフトビール「笑顔が集う輝きビール（THE FIRST BATCH from NASU Brewery）」（＝写真、350ml、参考小売価格税別324円）を発売する。 昨…続きを読む
昨年は、米国で第2次トランプ政権が発足し、その保護主義的な政策、特に関税政策などが世界の貿易・経済に大きな影響を与え、先行き不透明感が増すこととなりました。わが国においては、高市政権が発足し、高い支持率を得ているものの、当初から難しい政権運営を強いら…続きを読む
昨年、コーヒー産業を取り巻く環境は、世界的需要増と主産地ブラジルやベトナムの天候不順による減産見通しやトランプ関税への懸念などから、アラビカ・ロブスタともに史上最高値を更新、その後も高値相場が継続しております。また、国内諸物価の高騰や急激な円安により…続きを読む
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