包装もちのほかデザートなども手掛けるマルシン食品は、昨年12月30日に新潟市南区の白根第2工場で毎年恒例の「福ふく歳末大感謝祭」を開催した。地域の人たちに日ごろの感謝の気持ちを込めて毎年開催しているもので、今回は人気カレーチェーンの「ココイチ」ことカ…続きを読む
三幸は1月30日出荷分から9月30日まで、春夏限定企画のCFカップ商品を発売する。いずれも、おつまみやおかずにぴったりの6種類で、爽やかなユズの香りを効かせた商品も目を引く。 「いかマヨサラダ」（70g）は沖縄で人気の万能ソース「エリソース」のシー…続きを読む
地域共創に力を入れる国分関信越は近年、新潟市西蒲区のブランド野菜「にしかんなないろ野菜」のPRに力を入れている。生産者が少なく生産量が安定しないものの、ユニークで魅力的なブランド野菜を広く発信することで地域の活性化を目指している。昨年10月には待望の…続きを読む
◆サービス磨き「おいしさ」追求 新潟県内SMトップのアクシアル リテイリングは今年度、前年度方針「おいしさがドまん中大作戦！」をさらに推し進め「もっと おいしさがドまん中大作戦！」を掲げている。他社にはない商品やサービスの磨き上げで「おいしさ」を追…続きを読む
関東のSMは、特性が異なるフォーマット間の競合が注目を集める。広域から集客を図る目的来店型のフォーマットが台頭する一方、すでに店舗網（ドミナント）を構築している既存チェーンは、自社フォーマットの進化・刷新を目指す。都心部では小型モデルによるドミナント…続きを読む
サントリーのビール事業は26年、プレミアムからエコノミーの各価格帯で消費者ニーズに寄り添った活動を展開していく。4月までに「ザ・プレミアム・モルツ」をはじめとする主要4ブランドで従来以上のリニューアルを敢行。10月の酒税改定以降はビール規格化する「金…続きを読む
江崎グリコの子会社で「オフィスグリコ」事業を展開するグリコチャネルクリエイト社は13日、オフィス向け置き菓子サービス「オフィスグリコ」において、グリコグループのGreenspoon（グリーンスプーン＝GS）社が展開する冷凍弁当＝写真＝の取り扱いを開始…続きを読む
日新製糖・伊藤忠製糖の統合合併を母体とするウェルネオシュガーは26年、過去の体制や管理・製版などの仕組みの修正、従業員のマインドセットなどを全社で進め、合併効果による力を最大限発揮できる体制を目指す。同社では25年の第一製糖に加え、26年10月には東…続きを読む
【関西】ハウス食品は地産地消推進、兵庫県産食材の消費拡大を図る活動の第2弾として兵庫県らと共同で「淡路島産白菜を使ったカレー・シチュー」メニュー提案を関西圏のスーパー7社380店舗の白菜売場前で2月末まで実施している。年齢問わず人気のカレー、シチュー…続きを読む
●見えない計測可視化 アズビルは9～20日まで、GOOD DESIGN Marunouchi（グッドデザイン丸の内）＝写真＝で体験型展示会「見えない計測展」を開催している。同展は同社にとって初の試みであり、創業120周年という節目の年に、計測・制御…続きを読む
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