ロッテは11日、教育事業などを展開するLOCOKと共同で「噛む力をスポーツの力に第8弾競歩教室＆トークショー」をLOCOKウェルネスガーデン品川御殿山で開催した。「愛知・名古屋2026アジア競技大会」女子マラソン競歩で銅メダルを獲得した梅野倖子選手（…続きを読む
メルシャンはクラフトビールメーカーと共同で、ワイン醸造に使われなかったブドウを原料とするクラフトビールを13日に発売。通常は土に返す未利用ブドウを有効活用し、ブドウ由来の酸味や渋みを生かした味わいに仕上げた。9日の発表会で披露した。 新商品「ファー…続きを読む
昭和産業は、26年歳暮期「昭和ギフトセット」を発売する。今歳暮期は「おいしさと健康への願いを込めて。」をキャッチフレーズに「健康こめ油セット」＝写真、「エクストラバージンオリーブオイルセット」「バラエティオイルセット」「キャノーラオイルセット」「キャ…続きを読む
勝美ジャパンは1日、「あじの竜田揚げ」などメディカル向けの新商品3品を発売した。おいしさと提供までの手間軽減を両立している。 「あじの竜田揚げ」＝写真＝は骨取り処理済みで軟らかい仕上がりのため、高齢の利用者も安心して喫食できる商品。カロリーを取りつ…続きを読む
【関西】イトメンは27年3月30日まで秋の消費者キャンペーン「エッグベジチャンキャンペーン 2026」＝写真＝を開催。チャンポン麺と相性の良い卵や野菜を組み合わせたおいしい食べ方を訴求するキャンペーンとなる。 対象は10月上旬ごろから11月下旬まで…続きを読む
伊藤園はインスタント茶市場に新機軸を打ち出す。「さらさらとける」シリーズから「ボトル入り さらさらとける お～いお茶 抹茶入り緑茶」と「同健康ミネラルむぎ茶」を9月21日に発売した。利便性を高め、既存の袋入りやスティック製品とは異なる価値を創出する。…続きを読む
明治は13日、「きのこの山」と「たけのこの里」から新商品「きのこの山とたけのこの里みんなのブラック」を発売するとともに、オリジナル動画作品を楽しめる無料サービス「KINOTAKE+（キノタケプラス）」を開始した。「みんなに、おいしく、おもしろく。」を…続きを読む
ロッテは発売40周年を迎える「カスタードケーキ」ブランドを刷新し、新商品「半熟カスタードケーキ」を発売した。社内外の評価が高く、安定した売上げを示す「カスタードケーキ」だが、さらなる成長を目指し、商品の魅力で選ばれるブランドへと進化を図る。「カスター…続きを読む
【中国】日本三大銘醸地として知られる広島県東広島市で毎年10月3連休の土、日曜の2日間にわたって開催される「お酒」をテーマとした祭り「2026酒まつり」が10～11日、JR西条駅周辺や西条酒蔵通りなどで開催され、2日間で約22万人が来場した。「酒まつ…続きを読む
北海道酒造組合は14日、札幌パークホテルで「北海道の酒で乾杯フェア2026」を開催。酒類愛好家など420人が参加し北海道の日本酒・本格焼酎と酒肴弁当を楽しんだ。 同イベントは北海道酒造組合が主催。入場受付時に渡される大吟醸酒券、鏡開き酒券、100円…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
