【北海道】イオン北海道は11月24日から、道内のイオンやイオンスーパーセンター、マックスバリュ、フードセンター105店舗で北海道の素材にこだわった「ソラチ すきやき割下」＝写真＝を販売している。 「ソラチ すきやき割下」は家庭で本格的なすき焼きが楽…続きを読む
サントリーウエルネスは4日、「第3回人生100年時代の物語大賞」で受賞した高齢者施設の物語をもとに、各界の著名人らを迎えたトークセッション＝写真＝を行い、“幸福寿命”の実現に向けたヒントなどについて話し合った。 同社は20年から、地元サッカークラブ…続きを読む
全国農業協同組合連合会（JA全農）と野村不動産ホールディングス（HD）、農林中央金庫（農林中金）は10日、農産物の消費拡大を通じた地域活性化に関する連携協定を締結した。今後、全国の特色ある農産物や産地の取り組みについて消費者への認知を促し、農産物の消…続きを読む
【九州】三菱食品は5日、福岡空港国際線旅客ターミナルビルの搭乗待合室に実店舗「もっとNIPPON！」＝写真＝をオープンした。「地域活性化への貢献」と「インバウンド需要の実態把握・分析」が狙い。特に訪日客需要を分析することで海外市場での販路獲得、輸出拡…続きを読む
「第9回地域食品ブランドフェア」では日本各地の商材が参集し、小売・ギフト商品から業務用までの多様なチャネルに向けて発信。全国の自治体がブースを構えて紹介した地方の隠れた逸品は、来場バイヤーの間で注目の的となった。 地元・大阪では「大阪産（もん）・大…続きを読む
【新潟】マルシン食品は3日、新潟市のFood国際調理製菓専門学校で「餅料理コンテスト」を開催した。プロの料理人やパティシエを目指す学生らがもちを題材にチームで競う恒例の料理コンテストで、15回目となる今回は「ベビースターラーメン」でおなじみの菓子メー…続きを読む
●被災地支援取組み一環 【中部】フジパン（名古屋市）は、中部北陸地域の特産品を活用した「中部北陸マルシェ」シリーズの新商品として、石川県珠洲市の伝統製法で作られる大谷塩を用いた「コッペパン 能登の塩キャラメル＆ミルク」＝写真（上）＝と、志賀町産能登…続きを読む
【東北】宮城県岩沼市に「ヨークベニマル岩沼店」が11月28日に開店した。249店舗目の店になる。HC、DgS、家具インテリア専門店、100円ショップなどが出店するSC「ブルームワールド岩沼店」の核店舗。1994年2月に開店した店舗で、競合はじめエリア…続きを読む
◆東海エリアメーカートップに聞く 名古屋市の妙香園は24年9月、名鉄神宮駅前の商業施設「あつたnagAya」の開業に伴い直営店を新規出店。地元熱田区の活性化に注力する。現在、地域密着を重視する田中良知社長は年間約700万人もの人が参拝する熱田神宮の…続きを読む
◆関西エリアメーカー動向 木長園の林長史会長は、ベトナムや中国など海外各国がてん茶の生産をこれまで以上に本格化しようとする現状を重く見る。国内の抹茶価格が今後も高騰し続ければ、相対的に安価な海外抹茶が流入することで、市場バランスが崩れ、日本の茶メー…続きを読む
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