東洋ライスは19日、秋田県美郷町と秋田おばこ農業協同組合（JAおばこ）と包括連携協定を締結した。3者が連携協力し、JA秋田おばこが集荷した同町産「あきたこまち」を、東洋ライス独自の精米技術で、栄養とおいしさを両立した「金芽米」に加工。同町の子どもたち…続きを読む
鹿児島県鹿屋市は18日、東京都千代田区の東京交通会館で一日限定の「白米ワンバンカー」を出店した。白米の上に同市自慢のウナギと和牛を乗せ「ワンバン（ワンバウンド）」させて食べる丼を400人に振る舞った。同企画は、同市出身の芸人・サンシャイン池崎を「クリ…続きを読む
◇地域卸・九州トップに聞く 岩田産業グループホールディングス（GHD)は、2026年に岩田産業創業55周年を迎える。卸売業の原点に立ち返り「食を通じて九州を元気に！」の経営スローガンの下、九州を元気にしたいという思いを具現化することで、さらなる社会…続きを読む
モンデ酒造は1日、トップキュヴェブランド「yoakeno（よあけの）」の缶ワインシリーズを発売する。山梨県北杜市明野の自社農地で栽培された高品質なブドウのみを使用し、国産ワインの価値創造に挑む。赤・白・スパークリングの3本セットは、専用ギフト箱とショ…続きを読む
仙台水産と仲卸、水産加工などグループ24社は9月3日、「さかなで元気～豊かな『食』を提供します～」をテーマとして、仙水グループ提案会「フレッシュ食の祭典2025」を仙台卸商センター産業見本市会館サンフェスタ（宮城県仙台市）で開催する。競争企業差別化企…続きを読む
三菱食品は4日から、自社オリジナルのチューイングキャンデー「かむかむ」シリーズの新商品「かむかむ ラズベリーソーダ30g」＝写真＝を全国で期間限定発売している。爽やかな酸味と炭酸感が特徴で、暑い季節にぴったりの味わいに仕上げた。販売期間は9月末まで。…続きを読む
国分首都圏は7月28日から、千葉県の地域資源を活用した新たなご当地グルメ「千葉がいっぱい！黒アヒージョパスタソース」＝写真＝を新発売した。同社は24年より千葉県のプロポーザル事業「新しい千葉の食文化創生事業運営業務」を受託しており、地域の魅力を発信す…続きを読む
【関西発】日本GLPが大阪府茨木市で建設を進めていた次世代の大規模多機能型物流施設「GLP ALFALINK 茨木」の「茨木3」棟が7月末、昨年の「同1」「同2」棟に続き竣工し、総延床面積約32万平方mの物流施設が本格稼働を開始する。同ブランドのコン…続きを読む
【関西発】兵庫県神戸市の食企業が結成するプロジェクトチーム「食べとう？KOBE」（エム・シーシー食品、オリバーソース、カネテツデリカフーズ、ケンミン食品、生活協同組合コープこうべ、フジッコ、プロアクティブ、マルヤナギ小倉屋、六甲バター）が6日、健康ラ…続きを読む
◇コープさっぽろ生協会会長・ナシオ取締役会長 平公夫氏 ●日々の成長一緒に歩む このたび、生活協同組合コープさっぽろさまが60周年をお迎えになられましたこと、誠におめでたく、心からお喜び申し上げます。 前回50周年からの10年間、2020年には…続きを読む
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