【静岡】カゴメは8月31日、浜松市と「健幸推進に関する協定」を締結した。締結に当たり、浜松市役所で同社の山口聡取締役会長と中野祐介浜松市長による締結式を開催した。 浜松市では、人生100年時代を見据えた新たな都市像として、市民が病気を未然に予防し、…続きを読む
地球温暖化や生産者、加工業者の高齢化、後継者不足の中で、農産、水産ともども乾物は展望が開けない業種の代表といえる。原料が年々減り、加工施設は閉鎖となり、地域で育ってきたものが休売、終売に陥っている。獲れない、つくれないから価格は高騰し、ヘビーユーザー…続きを読む
ホテイフーズコーポレーションは9月、静岡市との地域包括連携協定締結に伴い、パッケージに地元清水区の広報キャラクター「シズラ」が登場する「もつカレー」のリニューアル商品を発売した。今後、地域イベントで同社のオリジナルキャラクター「ヤキヤキ親父」とコラボ…続きを読む
【九州】日本アクセスは4~23日の期間で、「チン!するレストラン in FUKUOKA」を福岡アイランドシティフォーラムで開催している。同企画は、冷凍食品とアイスクリームの需要創出、市場活性化を目的とした食べ放題イベント(完全予約制)。2022年の東…続きを読む
●平和への思いと祈りつなぐ 広島市平和記念公園に全国や世界から寄せられる年間約1000万羽、約10tの折り鶴の一部を再生紙として循環させる取り組みが10年目を迎えた。クラウン・パッケージを含む異業種4社と自治体が連携する「折り鶴の再生・循環プロジェ…続きを読む
【東北】ハウス食品東北支店は6県のJA、自治体、SMと取り組む「野菜をカレーでおいしく!地元を食べ尽くそう!」キャンペーンを展開してきたが8月で終了。松田英之東北支店長が成果を報告した。 このキャンペーンは日本の食を支える人々が、行政と一体となって…続きを読む
ニチレイフーズは1日、本社ビル(東京都中央区)1階に、従業員をはじめ来訪者や地域の人が気軽に立ち寄れる店舗「ニチレイほほえみテラス」をオープンした。 これまで同社商品が購入できる「ニチレイコーナー」の店舗を改装し、リニューアルオープンした。社内公募…続きを読む
1894年創業の老舗点心メーカーである江戸清は、就労継続支援B型施設「スマイルファクトリー」との共同製造による新商品「手包みシウマイ」を開発し、公式オンラインショップで販売を開始した。(青柳英明) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
バリューチェーン拡大に向けてM&Aにピッチを上げる有力コメ卸、ヤマタネは7月に子会社化したコメ由来発酵食品を展開するオリゼの米国ビジネスを、原料米の供給や物流、資金援助などの面でバックアップする。オリゼは、米麹由来の天然発酵甘味料とその加工品の開発・…続きを読む
【東北】ローソンは商圏人口が少なく、従来のCVSでは採算の取れない地域へ、低コストで出店できるモデル「with LAWSON」1号店を8月31日、宮城県石巻市北上町にオープンした。地元水産卸のカネキ水産のにっこり商店を「にっこり商店with LAWS…続きを読む