徳之島(鹿児島県)を真のコーヒーアイランドに--。2017年6月から味の素AGF、徳之島コーヒー生産者会、伊仙町役場、丸紅が取り組む同島での「徳之島コーヒー生産支援プロジェクト」の挑戦は続く。今秋には徳之島コーヒー生産者会名義で、同プロジェクト発足か…続きを読む
【中国】広島県では広島の多彩な食資産の魅力を発信する「おいしい!広島」プロジェクトを推進しており、その中でも県内で生産される農林水産物の県内外での販路拡大を目指した取組みを強化している。 この取組みの一環として三菱食品、キッコーマン食品、エスビー食…続きを読む
東洋ライスは15日、熊本県人吉市と包括連携協定を締結した。地元で取れる人吉球磨産米を使って農業振興や健康増進、食育推進など地域社会の発展に寄与する。同社は独自の金芽米や金芽ロウカット玄米加工技術を活用し、地域活性化への貢献を目指しているが近年、地方自…続きを読む
【九州】「FOOD STYLE Kyushu 2024」(主催=FOOD STYLE Kyushu実行委員会)が13~14日、マリンメッセ福岡A・B館で開催された=写真。同展示会は小売、中食、外食業態を対象としたもので、今年は全国45都道府県から12…続きを読む
神明は、お膝元神戸・元町で直営店舗のおにぎり専門店「米処穂」を運営するが、14~28日までの期間限定メニューとして、5月に包括連携協定を締結した丹波篠山市とのコラボ企画による、おにぎり惣菜類を販売している。 美しい農村景観やきれいな水、多様な生き物…続きを読む
【中部】碧南商工会議所は16日、イベントホールと駐車場で会員企業の商品・サービスの認知向上を目的とする「第6回へきなん商業フェア2024『へきなん横丁』」を開催した。今年は昨年よりも多い39の地元企業・団体らが出展。地域を代表する白醤油やみりんなどの…続きを読む
【東北】キリンビールは岩手県遠野市で今年収穫されたホップの品種「IBUKI(いぶき)」を使ったビールの販売会を5~7日、JR仙台駅で開催した。市場の活性化や技術研さんで連携する東北の醸造所11社も参画し、ビールの魅力を発信した。 会場となった駅のコ…続きを読む
サンヨー食品は25日、「サッポロ一番 ご当地熱愛麺 シャンゴ監修 シャンゴ風 濃厚ミートソース味ラーメン」「同ベスビオ 辛口魚介トマト味ラーメン」を全国で新発売する。 同品監修の「シャンゴ」は、群馬県高崎市のパスタの有名店として人気を博している。今…続きを読む
【東北発】能登半島地震の発生から10ヵ月以上がたち、被災地の1次産業や加工業者の復興に乗り出す動きが宮城県で広がっている。 地元の食品企業や仙台市内に支店・営業所を構える大手メーカーなど80社以上が参画する一般社団法人の食のみやぎ応援団は、被災した…続きを読む
キリンビバレッジは「キリン 午後の紅茶」ブランドから「同JAPAN BLEND&CRAFT」シリーズを立ち上げ、国産素材の価値や魅力を訴求する。12月3日から第1弾となる「同グレープティー」を期間限定で発売。同ブランドの既存品に付加価値をつけて紅茶市…続きを読む