東海事業本部商品本部は、冷凍食品強化を柱に店舗改装を実施し、成果を上げており、引き続き取り組みを推進する。品揃えが不足している店舗は充足して、全店同じオペレーションを目指す。また、人手不足が常態化する中で効率的な店舗運営を行うため、PCの稼働率向上や…続きを読む
東海事業本部は愛知、岐阜の両県でコノミヤと、20年に統合したトミダヤを含む計39店舗（岐阜県のエスアンドエス1店舗を含む）を展開している。不採算店舗の整理を進める一方で、4月には7年ぶりの新店「城西店」をオープン。来春にも新規出店を計画しており、業容…続きを読む
商品・販売戦略においては旬を生かし、差別化を図るよう仕入れ・販売を行うことで商品力を高め、販売力を強化して商品単価、売上総利益を上げる施策に取り組む一方で、マスメリットを生かした商品調達や取引先と協力して無駄をいかに削るかなどによって競争力を付け、納…続きを読む
◇常務取締役兼オペレーション本部本部長 芋縄孟紀氏 店舗運営では作業の単純化・標準化を推進するため、PC強化に取り組んでいる。現在、関西・東海で精肉をPC化しており、今後は鮮魚や惣菜、青果まで拡大する。併せて大型店で加工して小型店に供給する母店子店…続きを読む
●テーマ＝商中在心「心をこめて」 成長戦略を着実に推進するコノミヤは、大阪府岸和田市を拠点とするスーパーサンエーの11店舗、京都府福知山市を拠点とするスーパーマーケットNISHIYAMAの3店舗のグループ化に加えて、2店舗を新規出店、グループの総店…続きを読む
◇コノミヤ会・加藤和弥会長（加藤産業社長） コノミヤさまにおかれましては、芋縄隆史社長のリーダーシップの下、役員・従業員の皆さまが全社一丸となって成長を続けておられますこと、心よりお喜び申し上げます。「お客さま第一主義」を基盤とした、地域のお客さま…続きを読む
◆PC化をさらに推進 利益体質へ転換図る 関西・東海を基盤に広域で店舗展開するコノミヤは、大阪府岸和田市を拠点とするスーパーサンエー（11店舗）、京都府福知山市を拠点とするスーパーマーケットNISHIYAMA（3店舗）を傘下とし、今期の新店（2店舗…続きを読む
●物流効率化進め利益確保 日本アクセスは5月31日、東京都のホテルニューオータニで24年度「経営方針説明会」を開催し、服部真也社長が第8次中計最終年度の戦略骨子などを説明した。今期売上高目標は中計目標の2兆4200億円必達を目指す。経常利益は前年比…続きを読む
千葉製粉は今期（25年3月期）から第14次中期計画をスタートした。同社の80周年となる27年度（28年3月期）を最終年度とした4ヵ年の計画。新中計では「食の安定供給と新たな価値の創造を通じ、持続可能な社会づくりに貢献するエンゲージメントカンパニー」を…続きを読む
ニップンは22日、東京都内で24年3月期決算説明会を開催した。その中で修正した中期目標（一部既報）の達成に向けた戦略を発表した。戦略は、基盤領域の製粉など3事業の収益力を強化し、安定的かつ継続的に利益を創出する。一方で、成長領域の冷凍食品・中食・ヘル…続きを読む
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