商品概要：「三ツ矢」シリーズ新アイテム。イチゴ果汁とヨーグルトを使用した炭酸飲料。まろやかなイチゴの味わいと微炭酸の刺激が楽しめる。 商品名：三ツ矢＜まろやかいちご＞ メーカー：アサヒ飲料 価格：194円（参考小売価格、税込み） 容量：500ml 容器…続きを読む
商品概要：「ブラックサンダー」シリーズ新アイテム。宇治抹茶と玉露パウダーをバランスよく配合した濃くてリッチな抹茶の味わいを存分に楽しめる、抹茶の真髄に迫った一品。 具材にはブラックサンダーの特徴である食感を生み出す、ざくざくビスケットとざくざくココアク…続きを読む
商品概要：ミスタードーナツとのコラボ。ドーナツの揚げた風味をイメージしたクッキー生地で、生乳のフレッシュな味わいをイメージしたクリームをサンドした。 商品名：ミスタードーナツクリームサンドクッキー メーカー：森永製菓 価格：OP 容量：8個 容器種類：…続きを読む
商品概要：「小枝」シリーズ新アイテム。ミスタードーナツとのコラボ。カカオ感のあるチョコレートにパフ、ビスケット、ドーナツ風味のチップを練り込み、ゴールデンチョコレートのチョコレート。 商品名：小枝＜ゴールデンチョコレート＞ メーカー：森永製菓 価格：O…続きを読む
商品概要：ミスタードーナツとのコラボ。 ドーナツを揚げた風味をイメージしたサクサク食感のビスケットをチョコファッション風味のチョコレートでコーティング。チョコファッションの味わいと食感を再現。 商品名：チョコボール＜チョコファッション＞ メーカー：森永…続きを読む
商品概要：肉弁当とあわせて摂取することで、1食分のビタミン、カルシウム、食物繊維を摂取できる。肉の味を引き立て、脂っぽさを打ち消すすっきりした味わいの無糖レモン水。管理栄養士の82％が推奨。 商品名：管理栄養士推奨 肉専用レモン水 メーカー：森永乳業 …続きを読む
商品概要：「完全メシ」シリーズ新アイテム。日清食品と共同開発。日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種類の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したシリーズ。パンは、芳醇な香りの生地を丁寧に焼き上げた。原材料の配合バランスを調整する…続きを読む
商品概要：「昔懐かしい」シリーズ新アイテム。アルコール分3％。純喫茶で提供されるイチゴクリームソーダの味を再現した酒。イチゴの甘酸っぱさとクリームのまろやかな甘さが楽しめる。レトロな中にも近年の要素を取り入れたネオレトロがトレンドとなっており、カラフル…続きを読む
商品概要：「モーニングマアム」シリーズ新アイテム。生地に食物繊維豊富な、外はサックリ、中はしっとり食感の一口サイズのソフトクッキー。天面に砂糖を振りかけることでほんのり甘く、そのまま食べても牛乳やヨーグルト、はちみつと一緒に食べてもおいしく、自分好みに…続きを読む
商品概要：「野菜生活100季節限定」シリーズ新アイテム。暖かな陽ざしと、瀬戸内海の海風を受けた土壌で育まれた甘くてジューシーな瀬戸内産柑橘7種（温州ミカン、ハッサク、ネーブルオレンジ、清見、河内晩柑、ポンカン、レモン）の味わいの野菜果実100％ミックス…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
