商品概要：「ひだまり食堂」シリーズ商品。ベースに豚がらを程よく利かせ、いろいろな具材を入れてもおいしく食べられる、バランスのよいスープが特徴。麺は、しなやかなつるみとコシのある油揚げ麺。中細縮れ麺にスープがよく絡む。スープは、醤油のコクに豚のうまみを合…続きを読む
商品概要：「超大盛りスーパーカップ2.0 倍」シリーズ新アイテム。たらこ風フレーク、つぶつぶたらこ入り。見た目も味もたらこだらけのスープが、超大盛りの麺に絡む食べごたえ抜群の一杯。麺は、適度な弾力のある角刃の麺。程よい味付けをし、スープと相性よく仕上げ…続きを読む
商品概要：「ひだまり食堂」シリーズ商品。ベースに豚がらを程よく利かせ、いろいろな具材を入れてもおいしく食べられる、バランスのよいスープが特徴。麺は、しなやかなつるみとコシのある油揚げ麺。中細縮れ麺にスープがよく絡む。スープは、豚のまろやかなうまみに塩を…続きを読む
商品概要：「ヨーロピアンシュガーコーン」シリーズ新アイテム。濃厚でミルク感強めのミルクバニラアイスの上に、スプーンですくって食べやすい硬すぎない柔らかめのチョコを乗せ、「ヨーロピアンシュガーコーン」で使用されているシュガーコーンをクラッシュしてトッピン…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
