「日清デリカエース クリアセレクトSL 16kg缶」発売（日清オイリオグループ）
◆会社名=日清オイリオグループ（東京都中央区、０３・３２０６・５１０９）
◆商品特徴=業務用フライ専用油。パーム油のクリアな部分を高度な技術により得られた、低温時でも固まりにくいパーム油（クリアセレクトパームオレイン）を使用。コシが強く「重合物の発生」「泡立ち」「フライヤーの汚れ」を抑える。
Ａ=〈クリアセレクトＳＬ １６ｋｇ缶〉大豆油のうま味が素材をおいしく仕上げる。
Ｂ=〈クリアセレクトＲＬ １６ｋｇ缶〉なたね油独特の風味の軽さが素材の味を引き立てる。
Ｃ=〈クリアセレクトＬ １６ｋｇ缶〉クリアセレクトパームオレイン１００％でサクッと軽く仕上げる。
◆発売日・仕様=４月、全国順次。各１６ｋｇ缶。
関連ワード：
業務用
日清オイリオグループ
