商品概要：「ちょうどイイね♪サイズ」シリーズ新アイテム。さくっと口溶けの良い一口サイズの揚げもち生地を、濃厚なマヨネーズ風味とピリッとした七味の辛みが特徴のシーズニングで味付けした、つまみに好適なせんべい。小腹満たしにちょうどいいサイズ。 商品名：サク…続きを読む
商品概要：「ちょうどイイね♪サイズ」シリーズ新アイテム。トマトパウダーを練り込んだうるち米生地を、トマトの酸味とうまみ、バジルの芳醇な風味を感じられるシーズニングで味付けしたせんべい。小腹満たしにちょうどいいサイズ。 商品名：ポリッととまとせんべい メ…続きを読む
商品概要：「タカラ 焼酎ハイボール」シリーズ新アイテム。アルコール分7％。タカラ「焼酎ハイボール」の辛口な味わいと相性がよい和柑橘、日向夏フレーバー。日向夏の生産量日本一で、全国の約6割を生産している宮崎産日向夏を使用。爽やかな香りと程よい酸味を、この…続きを読む
商品概要：「ちょうどイイね♪サイズ」シリーズ新アイテム。30種以上のスパイスと、隠し味としてカツオと昆布のだしを利かせた味わい深い特製た”で味付けした揚げせんべい。小腹満たしにちょうどいいサイズ。 商品名：コク旨カレーせんべい メーカー：ぼんち 価格：…続きを読む
商品概要：「バズコレ」シリーズ新アイテム。尾崎歩美が展開する、ぬいぐるみ、雑貨ブランド、mojojojo（モジョジョジョ）とのコラボレーション商品。卵クッキー1枚と、シールのセット。シールは、mojojojoの世界観を楽しめるデザイン。全15種+シーク…続きを読む
商品概要：新「まるごと食感サワー」シリーズ。アルコール分3％。まるでフルーツを食べているかのような香りや味わいが楽しめるぜいたくフルーツサワー。桃フレーバーの酒に、リンゴと黄桃の果肉を加え、本物果実ならではの濃厚な味わいや果実感を楽しめる。 商品名：ア…続きを読む
商品概要：「チョコフレーク」シリーズ新アイテム。塩気のあるうま塩コーンパフを、口溶けのよいチョコレートでコーティングし、表面にザラメざらめ、岩塩、薄焼きコーンフレークをまとわせた。甘さと塩気の絶妙なバランスがクセになるあまじょっぱい味。うま塩コーンパフ…続きを読む
商品概要：新「The」シリーズ。独自に生み出したじゅんわり製法による濃厚さを味わえるビスケット。2種のぜいたくブレンドバターをふんだんに抱き込ませて、ふわふわなのにしっとりと焼き上げるしっとり技術。しみ込みやすい特製ソースにして注入することで、ソースが…続きを読む
商品概要：新「The」シリーズ。独自に生み出したじゅんわり製法による濃厚さを味わえるビスケット。2種のぜいたくブレンドバターをふんだんに抱き込ませて、ふわふわなのにしっとりと焼き上げるしっとり技術。しみ込みやすい特製ソースにして注入することで、ソースが…続きを読む
商品概要：熱湯を注いで5分の簡単調理で出来上がる、ふっくらとした白ご飯。同社の独自技術“新・釜炊き製法”で、まるで炊きたてのような風味や甘みを実現。カップ内に十分なスペースがあるため、ご飯の上にレトルトカレーや牛丼の具などをのせてもこぼれず、さまざまな…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
