商品概要：「やわぷにソフトキャンディ」シリーズ新アイテム。甘酸っぱいイチゴ×やさしいミルクの絶妙ブレンド。クセになる"やわぷに食感”のソフトキャンデー。一度食べたら病みつきになる食感と味。個包装だからみんなでシェアしたり、持ち歩きにも便利。 商品名：や…続きを読む
商品概要：外は軽やかに香ばしく、中は生アーモンドのようなやさしい甘み。深煎りにはない自然な味わいとコクが特徴。素焼きのよさと生の甘さを併せ持ち、アーモンドの新しいおいしさを引き出した。程よい焙煎がもたらす甘香ばしさとうまみのバランス。コーヒーとのペアリ…続きを読む
商品概要：「ジャンボむしケーキ」シリーズ新アイテム。香り豊かなシナモン広がる、懐かしくやさしい味のしっとり口溶けのよい蒸しケーキ。 商品名：ジャンボむしケーキ ＜香るシナモン＞ メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税込み） 容量：1個…続きを読む
商品概要：「ジャンボむしケーキ」シリーズ新アイテム。きな粉の香ばしさと黒みつの甘みが調和した和の味わいに仕上げた、しっとり口溶けのよい蒸しケーキ。京風きな粉使用。 商品名：ジャンボむしケーキ ＜黒みつきなこ＞ メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参…続きを読む
商品概要：「ジャンボむしケーキ」シリーズ商品。カカオ香る、濃厚でコク深い味のしっとり口溶けのよい蒸しケーキ。カカオの香ばしさをアップ。甘さを抑えてカカオの香ばしさを引き立てた。 商品名：ジャンボむしケーキ ＜冬のチョコ＞ メーカー：木村屋總本店 価格：…続きを読む
商品概要：「明星 評判屋」シリーズ新アイテム。鶏と魚介のだしをベースにうまみを掛け合わせたスープに、ワンタンが入った中華そば。五島灘の塩を配合することで減塩30％でもしっかり満足感のある、手ごろな価格のカップ麺。麺は、適度な締まりと弾力のあるノンフライ…続きを読む
商品概要： 東京新宿のRahmen Eddie監修。店で提供されている“濃厚リコッタチーズのタラコクリームラーメン”をイメージした。麺は、適度に弾力があり歯切れのよい麺。スープは、クリームチーズパウダー、魚醤などを組み合わせ、つぶつぶのフリーズドライた…続きを読む
商品概要：「ベビースターこだわり素材」シリーズ新アイテム。三重の魅力ある食材をべビースターならではのこだわりで仕上げたシリーズ。三重県の郷土料理伊勢うどんを表現。伊勢の老舗の糀屋のたまり醤油と熊野灘の鰹節使用した、濃厚な伊勢うどん味。食べ切りサイズの1…続きを読む
商品概要：「ベビースターこだわり素材」シリーズ新アイテム。三重の魅力ある食材をべビースターならではのこだわりで仕上げたシリーズ。三重県産伊勢エビエキスを使用。伊勢エビを焼いた香ばしさととともに伊勢エビの風味と甘みが口いっぱいに広がる。食べ切りサイズの1…続きを読む
商品概要：「ベビースターこだわり素材」シリーズ新アイテム。三重の魅力ある食材をべビースターならではのこだわりで仕上げたシリーズ。三重県産松阪牛の牛肉ミンチを生地に練り込み、松阪牛のうまみと重厚な味わいのステーキ味を堪能できる。食べ切りサイズの12袋入り…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
