商品概要：「WOW！食べてびっくり」シリーズ新アイテム。夏祭りの屋台で売られている焼きトウモロコシを目指した。トウモロコシの甘さと焼いたような香ばしさ、ソーセージの中のつぶつぶとした食感が特徴。一般的なソーセージとは異なる味や食感で“びっくり”を楽しめ…続きを読む
商品概要：「WOW！食べてびっくり」シリーズ新アイテム。明太子のつぶつぶ食感と、まるで明太子のようなホロホロ食感を楽しめる、まるで明太子そのもののようなソーセージ。明太子には、かねふくの明太子を使用。一般的なソーセージとは異なる味や食感で“びっくり”を…続きを読む
商品概要：「フルグラ ビッツ」シリーズ新アイテム。キャラメルのまろやかな甘さにアーモンドの香ばしさ、ラズベリーとクランベリーの酸味がマッチした。食物繊維、鉄分、8種のビタミンで、間食でおいしく栄養を摂取できる。 商品名：フルグラ ビッツ＜キャラメルナッ…続きを読む
商品概要：「日清のとんがらし麺」シリーズ商品。麺は、ホタテとアサリのうまみと唐辛子の辛みを併せ持つ“うま辛練りこみ麺”。スープは、トマトのまろやかなうまみと唐辛子の辛みが感じられる濃厚なクリームスープ。チーズの風味を利かせ、やみつきになる味。具材は、味…続きを読む
商品概要：「日清のとんがらし麺」シリーズ商品。麺は、ホタテとアサリのうまみと唐辛子の辛みを併せ持つ“うま辛練りこみ麺”。スープは、海鮮のうまみをベースに唐辛子の辛みを利かせたコクのあるチゲスープ。具材は、イカ、キャベツ、玉子、ネギ、赤唐辛子。 商品名：…続きを読む
商品概要：「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。麺は、もっちりとしたつるみのあるうどん。つゆは、利尻昆布と鰹節の W だしと丸大豆醤油が上品に調和したうどんつゆ。だしの香りとうまみを感じられる優しい味。具材は、丸大豆100％使用のふっくらあげ、かまぼこ…続きを読む
商品概要：「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。麺は、もっちりとしたつるみのあるうどん。つゆは、焼アゴとサバ節のWだしと丸大豆醤油が上品に調和したうどんつゆ。すっきりとしながらもクセのある九州特有の味。具材は、丸大豆100％使用のふっくらあげ、かまぼこ…続きを読む
商品概要：「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。麺は、もっちりとしたつるみのあるうどん。つゆは、昆布と本カツオのWだしと丸大豆醤油が上品に調和した味わい深いうどんつゆ。だしのうまみが後を引く。具材は、丸大豆100％使用のふっくらあげ、かまぼこ。別添で、…続きを読む
商品概要：「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。麺は、もっちりとしたつるみのあるうどん。つゆは、本カツオと宗田鰹の W だしと丸大豆醤油が上品に調和した味わい深いうどんつゆ。だしのコクとうまみを感じられる。具材は、丸大豆100％使用のふっくらあげ、かま…続きを読む
商品概要：「棒状ラーメン 名店監修シリーズ」シリーズ商品。丸幸ラーメンセンター監修。店の味わいを楽しめる本格的な味わい。麺は、歯切れのよい中細麺。湯戻り時間2分30秒。スープは、強火で炊き出した、豚骨の香り豊かなクリーミーでコクのある豚骨スープ。店の味…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
