「スプラウト」とは植物の新芽。植物の種子には、生命を維持するのに必要な栄養素が凝縮され貯蔵されている。そして種子が発芽するというのは、眠っていた種が目を覚ますということ。

成長のために活動を始め、種の状態では存在しなかったビタミンなども加わる。だからスプラウトは植物の一生の中で最も栄養が豊富だ。

日本で初めてスプラウトを商品化した村上農園では、大人気のブロッコリースプラウトを自分で育てる栽培キットを販売。栽培に必要な種子、スポンジ、トレー、詳しい栽培方法が詰め合わされている。ミニガーデンとしてキッチンのグリーンにも最適だ。同品を３人にプレゼント。

▽（株）村上農園　電話０４７５・５４・３２８１

ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｍｕｒａｋａｍｉｆａｒｍ．ｃｏｍ／

◆応募方法

官製ハガキに（１）１月号の感想（２）氏名（３）年齢（４）〒住所（５）電話番号（６）応募の理由を明記し３月１５日までに郵送。厳正な抽選の上、当選者を決定し発送をもって発表にかえる。あて先は〒１０５‐０００３東京都港区西新橋２‐２１‐２第一南桜ビル　日本食糧新聞社・百歳元気新聞「ブロッコリースプラウト栽培キット」プレゼント係まで。

※応募された個人情報については、当目的以外には使用しません。