トマトメニューは「たべぷろ」で カワイイ!おいしい!簡単!
いつものトマトがケーキにゼリーに。世界各国のトマトレシピも。みんなのアイデア、シェアしましょ♪
レシピの続きはこちらで https://tabepro.jp
●「フライパンで簡単 トマトファルシー!」
ボンジュール! 共働き先進国のフランスでは家事の工夫が盛りだくさん。定番料理「ファルシー」をオーブンを使わずに。(フランス食育研究家 コンフェひろこ)
<材料・4人分>
・合いびき肉……300g
・にんにく……1片
・ハーブ(タイム、オレガノ、ナツメグ、ハーブミックスなど)……適量
・パセリ……適量
・塩、こしょう……適量
・トマト……中3個(今回は真ん中にミニトマトをのせています)
・オリーブオイル……大さじ1
作り方はこちらで https://tabepro.jp/65784
●「野菜ソムリエおすすめ ベジケーキ♪」
ミニトマトがスイーツに大変身。見た目のかわいさ&おいしさにびっくりすること間違いなし!(野菜ソムリエプロ 小島香住)
<材料・直径15cm型1台分>
・クリームチーズ……200g
・プレーンヨーグルト……100g
・ミニトマト……10~15個(200g)
・砂糖……60g
・レモン果汁……大さじ1
・粉ゼラチン……7g
・水……70ml
・ビスケット(またはプレーンクッキー)……60g
・バター……30g
・牛乳……大さじ1
作り方はこちらで https://tabepro.jp/68609
●「オーブントースターで焼いた丸ごとトマトのごはん詰め」
ボンジョルノ! 15分もかからずにできる簡単なメニュー、忙しいママにピッタリ。(イタリア在住フードライター 鈴木奈保子)
<材料・4人分>
・トマト……4個
・ごはん……茶碗2杯分くらい
・バジル(刻む)……2枚
・エキストラバージン・オリーブオイル……大さじ1
・塩……少々
・溶けるスライスチーズ……4枚
作り方はこちらで https://tabepro.jp/68343
●「トマトが苦手なお子さんにはトマトゼリー!」
トマトが苦手なお子さんにはトマトゼリー! 電子レンジだけで簡単につくれます。(栄養士 有泉佐希)
<材料・2人分>
・トマト……1個
・砂糖……40g
・粉ゼラチン……3g
・ポッカレモン……大さじ1
・水……1/2カップ
作り方はこちらで https://tabepro.jp/61916