ミニトマトとお豆のデリ風ツナサラダ

●カラフルやヘタなし、地物でミニトマトがたくさん登場！

ミニトマトは、今月から愛知県産などの地物が増えてきます。糖度の高いもの、カラフルなもの、ヘタなしのものなど、いろいろな種類が揃ってきて、食味も良くなります。

カラフル系は黄色とオレンジ、緑と紫も少々。ヘタなしは、「トップバリュ　愛知県産　豊橋市　ヘタなしミニトマト　きら姫」がオススメ。「ご当地のおいしさを、地域の笑顔に。」をキャッチフレーズに、地域開発商品“じもの”として発売され、2 年目になります。魚と糖蜜を天然発酵させた天然アミノ酸を散布し、樹上で完熟させてから収穫しています。

（上野建太朗　農産バイヤー）

◆ミニトマトとお豆のデリ風ツナサラダ

ミニトマトとスナップエンドウでオシャレなデリ風サラダはいかが？　5分でササッとつくれるサイドメニューです。スナップエンドウはレンジ加熱で手間いらず。もう一品欲しい時に簡単につくれるのがうれしいポイントです！

調理時間5分　1人分177kcal

＜材料・2人分＞

・白はんぺん……1/2枚

・ミニトマト……6個

・スナップエンドウ……6本

・ツナ缶……1缶

・マヨネーズ……大さじ1

・塩、こしょう……各少々

●作り方はこちら

https://www.mv-tokai.co.jp/recipe/65950/

●ちゃんとごはん通信

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