目黒雅叙園「西欧料理クラブラウンジ」がリニューアル
絢爛豪華なアートに囲まれた空間で、一般大衆が気軽に利用できる料亭として1928年に創業したという目黒雅叙園。時を経て、この中で本格的な料理をリーズナブルな値段で食べられるレストランとして2004年にオープンした「西欧料理クラブラウンジ」が、創業80周年を迎えて、「シンプル×ラグジュアリー」をコンセプトとしてブッフェレストランへと生まれ変わった。テーマは「ネオジャパネスク&ヘルシー」、例えばバターと生クリームを極力抑え、昆布だしやアサリの煮汁などを使う、みりんや醤油、味噌などの調味料をアクセントになど、フレンチをベースに積極的に「和」の素材を取り入れている。
7月1日~9月15日まではリニューアル第一弾として、「ディナーブッフェ ハワイフェア」を開催中。1名様4500円(小学生3000円)。期間中、アロハシャツ、ムームーで来店すると飲食料金10%OFFなので、夏休み、暑い日の一日の宵を、南国リゾート気分でおしゃれして出かけるのはいかが?











