どうなる食品表示?(最終回)食品表示の今後の展開

2014.03.01 203号 32面

 食品表示の課題について解説をしてきたシリーズも今回が6回目、最終回となる。連載開始の昨年10月から今までの半年間にも食品表示をめぐるさまざまな動きがあったが、それらについて解説するとともに、食品表示についての今後の展望をまとめる。  ●食品表示法の本格施行に向けた動き  昨年6月の食品表示法の公布を受けて、本格的施行に向けた委員会などの活動が活発化してきた。消費者委員会は昨年