特集・労働安全 WORK SAFE 2014:基調記事=食品加工用機械による労働災害を防ぐ

2014.05.01 205号 47面
写真4 ロール機の囲い(距離ガード)の例

写真4 ロール機の囲い(距離ガード)の例

 食料品製造業における労働災害は製造業平均の1.5倍という高い率で発生し、なかなか減らないのが実情だ。今回は2013年10月施行の改正労働安全衛生規則の改正ポイントなどを中央労働災害防止協会に解説してもらうほか、「スマイルと帰ろう!!」プロジェクトを推進するコカ・コーラシステムの取り組みを紹介する。  ◆食品加工用機械による労働災害を防ぐ 中央労働災害防止協会 技術支援部  1