工場長インタビュー：銀座コージーコーナー・川口工場 小澤秀孝工場長
◆目的を理解し行動する人材を育成
トップダウンではなくボトムアップによる改善活動が理想であることは言うまでもない。小澤秀孝工場長が就任以来取り組んできたのは、改善の目的を理解し行動する人材を育てること。どのような取り組みを始め何が変わったのか、話を聞いた。
●品種を絞り込み単品販売主力商品のブラッシュアップも
--ここ数年の商品開発の傾向を教えて
