ソフトでできるリスク管理（146）DX＋AI（前編）デジタルデータにできるもの
X線異物検査装置には検査数、OK数、NG数のデータがある
今回より2回にわたり、食品工場のDX（デジタルトランスフォーメーション）化について、現在の実情や活用方法などを解説する。
●DX化の実情
2024年8月に上映が始まった最新自動処理巨大宅配物流センターをテーマにした映画「ラストマイル」の中で、主人公がいまだアナログ追跡を行っている末端配送所に対して「まだFAXなんか使ってんのか！」と怒鳴るシーンがあったが、これは紙を使って
