新技術発見!:香川県編 香川県産業技術センター
レアシュガースウィートを使用した商品
オリーブ果汁濃縮エキス
●香川県産業技術センター TEL 087-881-3177 http://www.itc.pref.kagawa.jp/ * ●ゼロカロリーで、食後の血糖値の上昇抑制作用を持つ「希少糖を使った食品開発」 香川県では香川大学が中心となり、産学官が連携して「希少糖プロジェクト」、引き続いて「糖質バイオプロジェクト」に取り組み、自然界には微量し
レアシュガースウィートを使用した商品
オリーブ果汁濃縮エキス
●香川県産業技術センター TEL 087-881-3177 http://www.itc.pref.kagawa.jp/ * ●ゼロカロリーで、食後の血糖値の上昇抑制作用を持つ「希少糖を使った食品開発」 香川県では香川大学が中心となり、産学官が連携して「希少糖プロジェクト」、引き続いて「糖質バイオプロジェクト」に取り組み、自然界には微量し