◇特集・清掃・洗浄・除菌2025～全員参加による衛生改善活動 ●オーエムヒーター（株）「シリコーンラバーヒーター」 対象物の形状に合わせて配管やタンクなどの設備機器を保温 冬季の気温低下に伴い、配管内の油やチョコレートなど油脂食品が冷えて固まり…続きを読む
◇特集・清掃・洗浄・除菌2025～全員参加による衛生改善活動 ●大宮高圧（有） 炭酸次亜塩素酸水生成装置「GMAX」 特許取得済み、除菌とすすぎを同時に行える 塩素濃度を高くしながらも水道水と同じレベルの安全性で「除菌とすすぎが同時に行える」。…続きを読む
◇特集・清掃・洗浄・除菌2025～全員参加による衛生改善活動 ●キョーワクリーン（株）「HyGo（ハイゴー）モバイルクリーニングステーション」 清掃道具一式を整頓した状態で運搬できる保管・移動式トロリー デンマーク・Vikan（ヴァイカン）社の…続きを読む
◇特集・清掃・洗浄・除菌2025～全員参加による衛生改善活動 ●（株）クレオ「タイマー付き自動洗浄システムCS-01」 人件費削減・菌数低減などが期待できる装置 製造設備・器具などの最適な洗浄技術を提案・提供するクレオが開発した「タイマー付き自…続きを読む
◇特集・清掃・洗浄・除菌2025～全員参加による衛生改善活動 ●（株）ケミカル山本「中性塩電解さび取り法」 1工程でステンレスのさびを取り、防さび皮膜を作ってさびにくくする ステンレスは無塗装でも耐食性が高く、サニタリー性にも非常に優れているが…続きを読む
◇特集・清掃・洗浄・除菌2025～全員参加による衛生改善活動 ●CHEMIPAZ（ケミバズ）（株） 抗バイオフィルム剤「BRシリーズ」 バイオフィルムの形成を抑え、除菌・洗浄効果を上げる 「しっかりと洗浄・除菌を行っているはずなのに、拭き取り検…続きを読む
◇特集・清掃・洗浄・除菌2025～全員参加による衛生改善活動 ●スガツネ工業（株）「ハイジェニックアジャスター」 洗浄時間を短縮し、衛生的で効率的な作業環境を実現 食品工場における食中毒の発生やアレルギー物質の混入は、業務停止や賠償請求、ひいて…続きを読む
◇特集・清掃・洗浄・除菌2025～全員参加による衛生改善活動 ●日本冶金工業（株）「ポルカプレート」 清掃がしやすく、滑りにくいステンレス床用鋼板 日本冶金工業の「ポルカプレート」は、凸部が円盤状のため清掃がしやすく、排水性にも優れたステンレス…続きを読む
◇特集・清掃・洗浄・除菌2025～全員参加による衛生改善活動 ●（株）エバークリーン 食品工場に特化した清掃サービス 原因究明・恒久対策までサポート 店舗やビルなどの一般的なクリーニングからスタートし、食品工場の清掃依頼が徐々に増えたことを受け…続きを読む
◇特集・清掃・洗浄・除菌2025～全員参加による衛生改善活動 ●（株）ウエノフードテクノ「harecord（ハレコード）」 HACCP記録のペーパーレス化を実現できるウェブサービス ウエノフードテクノが提供している「ハレコード」は、一般衛生管理…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
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