1993年にスタートした外国人技能実習制度に代わる新制度「育成就労制度」が2024年6月に創設された。二つの制度の目的は異なり、技能実習制度が日本の技術・技能を開発途上国に移転する国際貢献であるのに対し、育成就労制度が人材確保である。育成就労制度では…続きを読む
健全な外国人雇用を続けるための前提条件となる法令順守。本稿では、不法就労助長罪のアウトラインや不法行為の傾向と対策、雇用管理のポイントなどについて解説する。 群馬総合スタッフ（株） 常務取締役 石巻幸之介氏 ○不法就労助長罪とは 不法就労助長罪…続きを読む
●2月7日（金）13：30～16：30［WEB受講可］ 「フードテックの国内動向と関連トピックス」 座長：東京薬科大学 生命科学部 応用生命科学科 食品科学研究室教授 熊澤義之氏 場所：食情報館（東京・入船） 参加費：16,500円（税込み） …続きを読む
本稿では、（公財）国際人材普及振興協会が公益事業の一つとして運営している「外国人材相談センター」に寄せられた相談内容を基に、外国人材採用における課題と解決方法について取材した。 （公財）国際人材普及振興協会 監理事業部 営業第二課長 衞藤啓太氏 …続きを読む
◆企業事例1＝（株）モウイジャパン・関西工場 繁忙期に留学生が活躍 選ばれる職場環境づくりを推進 ノルウェーに本部を置く世界有数のサーモンメーカー、モウイ社の日本法人として1995年に設立された（株）モウイジャパン。成田工場と関西工場の二つの自社…続きを読む
全国でも有数の遠洋カツオ一本釣り漁船・巻き網船やマグロはえ縄漁船の基地として知られる静岡県・焼津港。沿岸部に造成された焼津水産加工団地には、かつお節をはじめ、缶詰、つくだ煮や珍味などを製造する15の組合員企業の工場が軒を連ねる。団地内の人手不足を解消…続きを読む
◆（株）カミナシ 13言語に対応可能 現場従業員のための教育・育成業務一元化システム「カミナシ教育」 カミナシは2025年1月20日より、新サービス「カミナシ教育」の提供を開始した。これまで言語の壁により、難しいとされてきた外国人材の教育。こうし…続きを読む
群馬総合スタッフ（株） 人材育成にも力を入れる「食品工場向け特定技能人材紹介サービス」 ＊ 群馬総合スタッフの創業は2003年。本社のある群馬県を中心に、現在は埼玉県、栃木県、茨城県、福島県までエリアを広げながら、人材派遣、人材紹介、特定技…続きを読む
（株）スキルディッシュ 「食品業界」×「特定技能」が専門の優秀な人材を採用できるプラットフォーム ＊ 「人手不足に悩む食品企業」と「日本の食品業界で働きたい特定技能外国人材」をつなぐというコンセプトで独自に開発された採用プラットフォーム「S…続きを読む
◆作業靴「プロスニーカー」「プロブーツ」のJSAA規格で追補改正 安全衛生保護具など保安用品の開発普及と公益事業を推進する（公社）日本保安用品協会（以下、JSAA）が制定するプロテクティブスニーカー規格：2021 JSAA1001（以下、JSAA規…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
