○ブース番号=東5B-41 新東工業(株) TEL 0533-93-3251 ●アルミ包装対応の超小型金属検出機と力覚センサによる重量測定を紹介 新東工業は、今回もアルミ包装された食品に対応する金属検出機「Tecnoeye〈テクノアイ〉」を中心…続きを読む
○ブース番号=東3C-60 澁谷工業(株) TEL 076-233-8111 ●高効率や省エネを実現した2段タイプ過熱水蒸気循環式焼成機と可搬式タンク洗浄機を出展 澁谷工業は今回、高効率や省エネなどを実現した下記2機種を中心に出展する。 2段…続きを読む
○ブース番号=東2P-31 (株)品川工業所 TEL 0744-32-4055 ●「炒め感」のある仕上がりを実現する「あおり炒め機」や「ラックインタイプ真空冷却機」などを出展 品川工業所は、2021年に販売を開始した「あおり炒め機BR-1200…続きを読む
○ブース番号=東4B-13 (株)JMCP TEL 0120-40-7717 ●カビや汚れを根本から除去する「JMCP工法」による特殊洗浄と除菌洗浄剤を紹介 日本カビ対策プロジェクトを推進するJMCPは今回、同社が誇る「JMCP工法」による特殊…続きを読む
○ブース番号=東6A-59 JFEテクノリサーチ(株) TEL 0120-643-777 ●「NIR異物検査装置」 成分の違いを検知して、検査員やセンサーカメラでは観えない同色異物・水分量・腐敗などをコンベア搬送中に検査します!
○ブース番号=東4J-04 (株)サンロード TEL 0744-23-4139 サンロードは、食品工場や研究機関における毛髪落下対策用キャップに、衝突時の安全機能※を加えた「衛生キャップ(アウターキャップ)」を出展する。 注目は、頭頂部に厚みの…続きを読む
○ブース番号=東1C-18 (株)サンテツ技研 TEL 078-393-7092 ●歩留まりとおいしさの向上を実現する冷蔵室設置型「デパック解凍機」を紹介 サンテツ技研は、「デパック」技術を用いた冷蔵室設置型「デパック解凍機」を紹介する。デパッ…続きを読む
○ブース番号=東1N-10 (株)サタケ TEL 082-420-8512 ●無洗米製造装置、加圧式IH 炊飯システムなどを出展し、総合メーカーとしての強みを訴求 サタケのブースでは、食味向上やCO2削減を実現した無洗米製造装置の紹介や加圧式I…続きを読む
○ブース番号=東8A-11 (株)三共冷熱 TEL 084-923-1263 ●急速凍結・冷却・放冷・散水などのシステムを兼ね備えた搬送装置を展示 建築設備業の三共冷熱は今回、「搬送式急速凍結装置による生産性の向上」と、「画期的システムによるメ…続きを読む
○ブース番号=東3B-67 (株)サーフテクノロジー TEL 042-707-0618 ●付着抑制や滑り向上などの改善効果が得られる「マイクロディンプル処理」「Infinity」を紹介 食品製造ラインでの付着抑制や滑り向上、器具の洗浄性・耐久性…続きを読む