特集・忘れていませんか?ユーティリティーの管理:FOCUS1=シャープ

2014.03.01 203号 42面
天井埋め込み型のプラズマクラスターイオン発生機

天井埋め込み型のプラズマクラスターイオン発生機

 ◆食品製造現場でも導入が進むプラズマクラスター技術  「プラズマクラスター」がシャープ(株)の空気浄化技術であることは、すでに広く認知されている通りだ。従って、工場内の浮遊菌を制御したいと考えるとき、一度は思い浮かべたことのある技術ではないだろうか。家電製品に組み込まれるイメージの強いプラズマクラスター技術だが、食品製造現場でも広く導入が進んでいる。その背景や導入効果を取材した。    *    *    *