（株）ケングローバル代表取締役 岡部健太郎氏
食品業界では、少子高齢化により国内マーケットが縮小傾向にあるため、海外に販路を拡大しようという動きが出てきている。しかし、食品全体の輸出額を見ると、ここ数年増加しているものの、直近では伸び悩んでいるのが実情である。中でも、中小食品メーカーの場合、輸出を望む声は多く聞かれるが、海外の展示会に出展する機会を得てもなかなか恒常的な輸出に結び付かないなど苦戦を強いられている。そこで、今回は中小食品メーカーがどのような戦略を持って輸出すればいいのか、貿易アドバイザーの岡部健太郎氏に解説
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