【わが社の商品開発】「Camu:Kon(かむこん)」アスザックフーズ コンニャクの“ 噛む” ヘルシーおやつが一新

アスザックフーズ 営業部部長 中澤彰博氏

アスザックフーズ 営業部部長 中澤彰博氏

 「かむこん」シリーズは、フリーズドライの専門メーカーであるアスザックフーズが手掛ける、味付けした国産コンニャクを乾燥させた素材菓子だ。“グミでもない、ガムでもない”新感覚の素材菓子である同品は、コンニャク原料で、罪悪感が少なくおいしく食べられるお菓子として注目を集めている。そして24年3月に発売した「Camu:Kon(かむこん)」は、同シリーズのリニューアル商品となる。ユーザー調査を重ねてターゲットや食シーンの需要を分析し、これまで以上にターゲットに寄り添うブランドを目指し

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