キユーピー、「やさしい献立」47品を年月表示に

総合 ニュース 2018.07.02 11724号 01面

 キユーピーは、社会的課題である食品ロス低減の取組みを進める。9月製造分から、市販用介護食「やさしい献立」シリーズ57品目のうちレトルトパウチ商品47品目(賞味期間18ヵ月または12ヵ月の商品)について、賞味期限を「年月日表示」から「年月表示」へ変更する。年月表示の取組みは同社初となり、同品目の賞味期間も延長する。同シリーズは品目数が多く賞味期間が比較的長いことから流通から店頭までのオペレーション簡素化が期待できるほか、賞味期間の延長で返品や廃棄の削減を図る。

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