デザート特集:常温デザートメーカー動向=ブルボン

菓子 特集 2015.04.24 11171号 08面

 ●「果実のご褒美」シリーズ3品上市  ブルボンの今期第3四半期までのデザート品目の概況は、14年夏の気温が比較的涼しかったことから、粒状ゼリー入りドリンクゼリー「粒ジュレ」などが苦戦した。  商品戦略は、「頑張った自分へたっぷり果実のご褒美」をコンセプトにした“果実のご褒美”シリーズ3品を3月24日に新発売した。同品は、本当においしいものを購入したいというニーズに応えた果実をたっぷり入れた付加価値の高いカップデザート商品。パッ

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