15年シリアル市場、537億円規模に グラノーラがけん引
日本スナック・シリアルフーズ協会は23日、スナック菓子とシリアル食品の15年生産数量および生産(出荷)額を公表した。スナック菓子の生産数量は前年比0.5%増、生産金額は0.3%減となった。シリアル食品はグラノーラが生産数量49.3%増、生産金額50.7%増とけん引し、全体でも生産数量が27.7%増、生産金額は25.8%増と大幅伸長となった。15年シリアル食品市場規模は、14年の427億円から約110億円増加し、生産金額ベースで537億円市場となった。
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