ロボットアームと組み合わせて人手不足解消に向けた包装おにぎりの省人化ラインを提案
シャリ弁ロボを使ったポケ丼のオペレーションイメージ
◆小間番号=7A-01 ●空中パネルで衛生配慮 鈴茂器工は、ハード面で人手不足解消や衛生面に配慮した米飯業界最先端のテクノロジーを紹介する。ソフトではハワイ発で、国内外で人気の「ポケ丼」、欧米で人気急上昇の「スシブリトー」の紹介や試食を行う。人手不足解消に向けた省人化対策では、ロボットアームを使った包装おにぎりのばんじゅうへの搬送システム「シートおむすびESSライン」を提案。衛生面に配慮し、空中操作パネルを搭載したいなり寿
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