日食優秀食品機械・資材・素材賞特集

日食優秀食品機械・資材・素材賞特集:モキ製作所「分離職人 破袋分別機」

特集 機械・資材 2020.09.11 12112号 14面
茂木国豊会長

茂木国豊会長

 ◇機械部門:モキ製作所「分離職人 破袋分別機」
 99.9%の分離精度実現
 モキ製作所の分離職人シリーズの「破袋分別機」は、食品工場の製造段階で出る充填(じゅうてん)・製造不良品や流通現場で出る賞味期限切れや売れ残り製品を、有機物と廃プラに分別する装置だ。分別精度は99.9%。毎時能力0.2~8tと機種が豊富で、コンパクトなことが特徴だ。
 同社は1998年に破袋分別機を開発した業界のパイオニアで、食

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