【この人とマーケティング】はごろもフーズ「パパッとレンジむしパン」 プレミックス粉市場へ新規参入！
乾物・パスタ・米飯ユニット 森山稔氏、開発部 鈴木佳那子氏
はごろもフーズが、新たにプレミックス粉市場へ参入した。同社にはツナやコーン、フルーツなどプレミックス粉と相性のよい製品が多数存在する中で、コロナ禍で手作りを楽しむ家庭の増加を鑑み、プレミックス粉の商材も提供しさらに電子レンジ調理だけで簡単に作れるメニューを開発することで、より消費者の要望に沿えるのではないかと考えた。フレーバー展開にも一捻りあり、幅広い世代に喫食シーンを断定させない工夫が見えた。そこで今回は、市場への新規参入でのご苦労されたことや、幅広い製品群を持つ同社ならで
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