【関西】ヒガシマル醤油は22日、鉄分補給をサポートする「おいしく鉄分がとれるしょうゆ」（200ml・300円）の塩分を通常の濃口醤油と比較して30％カットしてリニューアル発売した。 同品は「しょうゆ多糖類（SPS）」の鉄吸収促進作用を毎日の食事で気軽に取り入れられるよう、06年に発売。通常の醤油より2～3倍、鉄分の吸収を推進するSPSを強化した醤油で、小さじ2杯分（10ml）で鉄分推奨量の不足分が補えると提案している。 今
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