岩田安福社長
所狭しと積み上げられた大量のトロ箱の中から、業者が自ら目利きをする様子は市場そのもの
【関西】トーホーグループの昭和食品のC＆C宇都宮支店（宇都宮市）が1日、「新鮮食材キャッシュ＆キャリー昭和」と名前を改め、装いを一新してオープンした。翌2日、岩田安福社長は会見で「得意の鮮魚・マグロを看板商品として強化、地域一番店を狙い、洋食系・若いオーナーへの取組みにも注力する。生鮮三品の充実でワンストップ型店舗としてサービスを向上させ、来期は売上げ5％増を目指す」と抱負を述べた。 昭和食品の中で、年商約20億円のC＆C中核店舗として運営してきた
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