中央化学、展示商談会開催 食取り巻くニーズ対応 北斎ブルーなど多彩に
インバウンド需要に北斎柄の容器で
中央化学は12～13日、東京都品川区の東京オフィスで「展示商談会2020」を開催し、食を取り巻く市場背景やニーズの変化に対して、容器パッケージの新素材・新商品で外食・中食の成長市場にアプローチした。
業界環境は、外食・中食・内食の同質化、軽減税率8％、ドラッグストアの台頭、食品EC（電子商取引）の成長などで多様化・個性化、プライベートブランド強化、差異化・新商品の開発、生鮮ドラッグストアへの挑戦、宅配ネット通販など多様な課題解決が求められている。
