食品微生物検査技士特集

◆食品微生物検査技士特集:令和4年度「食品微生物検査技士」受講生募集 日本べんとう振興協会

惣菜・中食 2022.07.11 12430号 12面
検査技術研修では、実務に必要なきめ細かな技術を習得できる

検査技術研修では、実務に必要なきめ細かな技術を習得できる

 日本べんとう振興協会は、第18回「食品微生物検査技士」令和4年度の受講者を7月10日から8月10日まで募集する。「食品微生物検査技士」は、食の安全・安心に貢献し、消費者の健康増進に寄与する役割を果たすため、2005年にわが国唯一の制度として導入された。大手食品メーカーをはじめ、食品を取り扱うさまざまな業種に携わる企業や学生が毎年受講し、過去約20年の実績で2000人以上の合格者を輩出している。(福島厚子)
 
 ●食品業界で求められる確かな技術に応える
 講座は、9~12月

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