ソース特集：オタフクソース・佐々木茂喜社長に聞く
【中国】オタフクソース（株）（広島市西区、082・277・7111）は前9月期、増収増益を達成するとともに17年ぶりに期首目標額も上回った。この6月には、お好み焼き文化の情報発信基地となるお好み焼館「WoodEgg」の開館を予定。さらなる飛躍を目指している佐々木茂喜社長に話を聞いた。（浜岡謙治） --昨期の業績からお聞かせ下さい。 佐々木 07年9月期の売上高は、前期比4
【中国】オタフクソース（株）（広島市西区、082・277・7111）は前9月期、増収増益を達成するとともに17年ぶりに期首目標額も上回った。この6月には、お好み焼き文化の情報発信基地となるお好み焼館「WoodEgg」の開館を予定。さらなる飛躍を目指している佐々木茂喜社長に話を聞いた。（浜岡謙治） --昨期の業績からお聞かせ下さい。 佐々木 07年9月期の売上高は、前期比4
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