日東食品工業、「がごめ昆布入り浅漬けの素」2品投入 粉末タイプで簡単に

調味 ニュース 2021.07.28 12267号 09面

 【中国】「ニットーリレー昆布茶」「ニットーリレー麦茶・健康茶」の日東食品工業は、野菜がおいしく、すぐ漬かる「がごめ昆布入り浅漬けの素」=写真、「同梅かつお」の2品を8月2日から新発売する。
 新商品2品は“がごめ昆布”を使用した野菜が簡単においしく漬かる粉末タイプの浅漬けの素で、細かく削られた“がごめ昆布”からはうまみが出やすく、おいしいネバネバ食感の漬物を簡単に作ることができる。しっかりと昆布のうまみを生かしていることから化学調味料は使用しておらず

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