関西中四国中元ギフト特集

関西中四国中元ギフト特集:そうめん 新たな販路開拓へ 百貨店、人手戻り復活期待

小麦加工 2022.06.24 12420号 08面
菅哉物産の「揖保乃糸特級品 新・古・大古食べ比べ(OHS-40)」

菅哉物産の「揖保乃糸特級品 新・古・大古食べ比べ(OHS-40)」

マルツネの「揖保乃糸特級品TA15(10把)紙箱」

マルツネの「揖保乃糸特級品TA15(10把)紙箱」

 コロナ禍の巣ごもり需要でそうめんは特需を迎えた。ただし、家庭用に限ったことで、外出自粛や百貨店の休業でギフトは強い逆風にさらされた。22年夏、新型コロナの感染状況は一定の落ち着きを見せ、百貨店にも人出が戻った。ギフトも復活への期待がふくらむ。
 揖保乃糸を製造する兵庫県手延素麺協同組合は「中元訴求新CMが奏功し売場に人が増えた。さらに、百貨店もネット販売に注力する。今年の立ち上がりは、昨年と比べると良い状況」と分析する。ギフトの比率が高い三輪そうめん

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