極洋、イービス藻類産業研究所に出資
イービス藻類産業研究所の培養施設
水産大手の極洋は1日、飼料や機能性食品の素材としても活用が期待される微細藻類（植物プランクトン）の培養・販売などを手掛ける、イービス藻類産業研究所（宮城県石巻市、寺井良治社長）に出資することで合意したと発表。同研究所はEPAや葉酸、パルミトレイン酸などを豊富に含む微細藻類「ナンノクロロプシス」を通年生産できる大規模培養技術を国内で唯一確立し、商業ベースでの生産を実現している。
微細藻類は太陽光と水とCO2 による光合成によって、タンパク質や脂質を生
