鹿児島で全国納豆鑑評会開催 増屋納豆店「川中島納豆」が日本一

最優秀賞の増屋納豆店「川中島納豆」

最優秀賞の増屋納豆店「川中島納豆」

九州での鑑評会開催は8年ぶり

九州での鑑評会開催は8年ぶり

【九州】全国納豆協同組合連合会主催による「平成20年度第14回全国納豆鑑評会」が13日、鹿児島市の城山観光ホテルで開催され、納豆日本一(農林水産大臣賞)を決めた。 九州で開催されるのは第6回の熊本大会以来8年ぶりで、鹿児島は今年7月、46年ぶりに皆既日食が観測できるとして話題性が高く選出された。 鑑評会は一般に流通し市販されている納豆を1企業1点出品し、審査するもの。今回は中粒・大粒部門、極小粒・小粒部門に計113点が出品され、

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