菓子

　明治ホールディングス（HD）は、2026年業績について売上高1兆2120億円（前年比3.3％増）、営業利益1000億円（同7.2％増）を目指す。14日開催の決算説明会で松田克也社長は今期、原材料、エネルギー関係で約140億円のコスト増を見込むもの、価…続きを読む

　【新潟】ブルボンが3月に新潟県内限定で発売した「ロアンヌ越後姫苺」は、県産ブランドイチゴ「越後姫」を前面に押し出した土産物向け限定商品だ。また、新潟県産小麦を100％使用していることも大きなポイント。93年の冷害を機に生産が途絶えてしまった県産小麦は…続きを読む

　日本ケロッグは15日、新たな代表職務執行者社長に中村勇司営業本部長が就任したと発表した。今回の代表職務執行者社長の交代は、米国Mars IncorporatedによるKellanova買収に伴う新体制移行の一環として実施した。 　中村勇司氏（なかむら…続きを読む

　【中部】9月19日から愛知県で開催されるアジア競技大会の公式ライセンス商品に、菓子カテゴリーが初導入された。桃の館（愛知県北名古屋市）が手掛ける人気焼き菓子「なごや嬢」と、大会公式マスコットの「ホノホン」がコラボレーションした「苺チョコサンドクッキー…続きを読む

　【中部】全国に喫茶店を展開するコメダ（名古屋市）は14日、ロッテ（東京都）のロングセラーチョコレート「クランキー」と初めてコラボレーションした「シロノワール　CRUNKY」＝写真＝と「ジェリコ　CRUNKY」を全国の珈琲所コメダ珈琲の店舗で数量限定販…続きを読む

　菓子の25年度トクホ・機能性表示食品ガム市場は、好調だ。主要ブランドであるロッテの「キシリトール」、モンデリーズジャパンの「リカルデント」とも好調に推移した。生活者の健康意識の高まりを背景に機能が評価されデンタル系ガムの需要増につながった。 　市場伸…続きを読む

　カルビーは中東情勢の緊迫化に伴う一部原材料の調達不安定化を受け、商品の安定供給を最優先とする観点から、一部商品のパッケージ仕様を見直す。当面の対応策として「ポテトチップス」や「かっぱえびせん」「フルグラ」など計14品について、パッケージに使用する印刷…続きを読む

　亀田製菓は6月1日納品分から一部米菓商品の価格を改定する。改定率は店頭での想定で4～10％程度となる。 　価格改定対象商品は「ぽたぽた焼　20枚」「手塩屋　8枚」「亀田のまがりせんべい　16枚」など計9商品となる。また、同8日発売分から「サラダホープ…続きを読む