内田洋行「課題の見える化」IT導入事例(83)ぼんち 3工場の業務運用体制構…
2026.08.17
◆基盤刷新にスパカクV9 米菓メーカーのぼんちは、内田洋行の食品業向け基幹業務システム「スーパーカクテル(スパカク)」の最新版「V9」を導入し、生産・販売・原価管理の基盤を刷新した。単なるバージョンアップではなく、神戸、東京、山形の3工場で異なって…続きを読む
商品概要:「ひとくち新潟仕込み」シリーズ新アイテム。コメ本来のうまさを大切にしながら、カレーの豊かな風味をプラス。スパイシーでありながらコメの甘みや香りを生かした、新感覚のせんべい。小腹が空いた時に食べたくなる、クセになるおいしさ。コメの粒を感じられる…続きを読む
商品概要:TBS系日曜劇場VIVANT続編とのコラボレーション商品。世界をテーマに開発したフレーバー。2026年夏放送の続編で新たな舞台となるアゼルバイジャンから着想を得て、現地で親しまれているケバブの味わいをポテトチップスで表現した。国内外を奔走しな…続きを読む
商品概要:TBS系日曜劇場VIVANT続編とのコラボレーション商品。日本をテーマに開発したフレーバー。青海苔とアオサをブレンドし、国産ジャガイモのうまみを引き立てる味に仕立てた。主人公、乃木憂助のゆかりの地から着目した、シジミを隠し味として使用。王道の…続きを読む
商品概要:「季節の揚げたて直送便」シリーズ新アイテム。清涼感のある辛みが特徴の安曇野産本わさびを使用した。ジャガイモ本来のおいしさを引き立てるやさしい味に仕立て、夏に好適の爽やかな一品。伊勢湾産海苔を使用した香り豊かな焼ばら海苔を小袋で別添。好みの量を…続きを読む
商品概要:「Jagabee」シリーズ商品。細いウェーブカットが特徴のJagabee。サワークリームの爽やかな酸味とこんがりローストしたオニオンの風味が絶妙に調和し、口に入れた瞬間、うまみが広がる。酸味とコクのバランスを見直し、食欲をそそる味わい。 商品…続きを読む
不二家は全国の不二家洋菓子店の来店頻度向上に向け、商品施策を強化する。「不二家ならではの『ここでしか、生まれないおいしさ。』」をテーマに、焼菓子カテゴリーのコンセプトを一新。同社のブランド資産である「ミルキー」「カントリーマアム」「ノースキャロライナ…続きを読む
ありあけが地元である横浜市を盛り上げたいという思いから、同市の魅力発信と地域活性化を目指すさまざまな取組みとのコラボレーションを積極的に推進している。7月から「興味津々!なトゥンクトゥンク 横濱ハーバーダブルマロン」「横浜DeNAベイスターズハーバー…続きを読む
亀田製菓とカルビー、和洋女子大学は7月31日、共同研究の成果説明会をオンラインで開催した。研究は、幼児が食品の形や硬さに応じて食べ方をいかに変えているかを観察したもの。それぞれ米菓とスナック菓子のトップ企業である亀田製菓とカルビーは、昨年秋から協働プ…続きを読む
商品概要:「アップグミ」シリーズ新アイテム。暑い季節に好適な爽やかな甘さの乳性炭酸飲料をイメージしたホワイトソーダ味。同シリーズのメーンユーザー中心に、さまざまなハードグミを買い回る層をターゲットにした季節限定の味。1袋に1000億個の乳酸菌を配合。“…続きを読む
商品概要:「ポテトチップス わさビーフ」シリーズ新アイテム。わさびの清涼感をより感じる夏ならではの‘‘キレ辛‘‘なわさビーフ。塩をプラスすることで夏でもおいしく食べられる味わい。食べ応えのあるザクザク食感の生地に味付けすることで、軽い食感でありつつ満足…続きを読む