第17回全国納豆鑑評会の最優秀賞を、北海道の納豆メーカー豆蔵の「つるの子納豆」=写真=が受賞した。審査対象は全国納豆協同組合連合会に加盟する納豆メーカーが自社製造する納豆。今回は総出品数224点。内訳は小粒・極小粒部門79点、大粒・中粒部門81点、ひきわり部門41点、アメリカ大豆部門23点（1メーカー各部門1点の出品）だった。 今回は17日、青森市内の「青森国際ホテル」で開催され、審査員は研究者や、文化人、食品関係者、省庁関係者など総勢30人。評価方法
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