食費の節約は08年より、さらに厳しくなりそうだ
日本食糧新聞社がこのほど行った「主婦の食費節約意識アンケート調査」で、1年前と比べて「節約を心がけるようになった」という回答が70％近くを占めた。今春以降も過半数が「さらに節約する」と答え、「家庭で手づくり」「捨てずに使い切る」「安いときにまとめ買い」の内食回帰、生活防衛型消費がいっそう強まる傾向を示した。（板倉千春） 同調査は50代・60代以上の主婦中心に64人（有効回答数63人）を対象に行った
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