食品クレート標準では、まずは和日配商品のクレートで標準化を試みた
詰める商品の容量や寸法の違いで異なる数百種類の規格のクレートが流通しているという。写真はそのほんの一部だ
日本スーパーマーケット協会、日本セルフ・サービス協会、オール日本スーパーマーケット協会の食品スーパー（SM）3団体と日本チェーンストア協会は、食品クレート標準（通い箱）の普及で循環物流を実現し、製配販のコスト負担の無駄を省く取組みを本格化した。製造から販売にかかるすべてのコストを負担するのは消費者との認識に基づくものだ。競争すべき分野と協働すべき分野とは、しっかり区別すべきという意思の共有を目指すのは、インフラを争いの対象にしないという新たな時代の意思の表れでもある。（川崎
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
